USSEAUX
Situato a oltre 1.400 metri di altitudine, Usseaux è un autentico gioiello alpino incastonato nella suggestiva cornice della Val Chisone, in provincia di Torino. Inserito tra i “Borghi più belli d’Italia”, questo villaggio di montagna conquista visitatori e amanti della natura grazie al suo fascino senza tempo, alle sue architetture tradizionali e a un’atmosfera che racconta storie antiche e genuine.
Passeggiando per le vie acciottolate del borgo, si viene accolti da un silenzio sereno, rotto solo dal suono dell’acqua delle fontane in pietra e dal fruscio del vento tra i tetti in lose. Le case in legno e pietra, splendidamente conservate, sono decorate con oltre 40 murales artistici che raccontano la vita contadina, gli animali alpini e le leggende locali. Un vero museo a cielo aperto che rende Usseaux unico nel suo genere.
Perfettamente inserito nel Parco Naturale Orsiera-Rocciavrè, Usseaux è il punto di partenza ideale per escursioni, passeggiate naturalistiche e attività all’aria aperta, sia in estate che in inverno. La frazione di Balboutet è nota come il “paese del sole”, mentre Laux affascina con il suo piccolo lago alpino e la sua antica segheria ad acqua, testimoni di un passato rurale ancora vivo.
Chi sceglie Usseaux per un soggiorno trova ospitalità autentica, prodotti tipici locali e una qualità della vita che ha il sapore delle cose semplici e genuine. In ogni stagione, questo borgo incanta con i suoi paesaggi mozzafiato e con eventi legati alla tradizione, che fanno rivivere l’anima più profonda delle Alpi piemontesi.
Dove Mangiare a Usseaux (TO) 🍴⛰️
Ecco alcuni posti consigliati per gustare la cucina tipica in uno dei borghi più belli d’Italia, tra natura, tradizione e sapori autentici:
- La Placette 🧀🍷
Nel cuore del borgo di Usseaux, questa trattoria a conduzione familiare propone piatti tipici piemontesi con un tocco casalingo. Da provare assolutamente la polenta concia e i dolci fatti in casa! Atmosfera calda e accogliente. - Dal Baffo 🌭🍟
Perfetto per un pranzo veloce ma gustoso, offre panini abbondanti, taglieri, e un’ottima selezione di birre. Ideale per chi vuole mangiare bene senza troppe formalità, magari dopo una passeggiata nei boschi. - Ristorante Lago del Laux 🐟🏞️
Situato nell’omonima frazione, proprio accanto al suggestivo laghetto alpino. Cucina tipica di montagna con piatti a base di trota, polenta, e specialità locali. Una location romantica e rilassante immersa nella natura.













